Oeufs de Caille au Jambon de Bayonne

Name: Oeufs de caille au jambon de bayonne
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 à 4 Oeufs de Caille; 1 Tranche de Jambon de Bayonne; Beurre; Ciboulette; Sel

Apéritif

4 parts

5 min

facile

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Ingrédients

2 à 4 Oeufs de Caille
1 Tranche de Jambon de Bayonne
Beurre
Ciboulette
Sel

Préparation

Etaler une tranche de Bayonne sur chaque assiette.
Dans la poêle, mettre une noix de beurre et chauffer.
Casser les oeufs de caille et les faire cuire comme dans la recette.
Ajouter la ciboulette et saler.
Servir les oeufs de caille sur la jambon de Bayonne.

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