Pommes noisettes maison

Name: Pommes noisettes maison
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de 125 g de purée; 350 ml de lait à température ambiante; 1 oeuf; sel; Persil; Fromage fondu; Beurre

Apéritif

6 parts

moyen

20 min

Ingrédients

1 sachet de 125 g de purée
350 ml de lait à température ambiante
1 oeuf
sel
Persil
Fromage fondu
Beurre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

1 - Mélanger la purée en sachet avec l’œuf et le lait à l’aide d’un fouet ajouter le sel et le persil puis laisser reposer 5 minutes.
2 - Façonner des petites boules en roulant entre vos mains. Vous pouvez à ce moment-là les fourrer avec un bout de fromage ou laisser nature.
3 - Chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites dorés les pommes noisettes de chaque coté.