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Stuffed bread ou la baguette farcie au fromage, olives et tomates séchées

De baguette délicieusement fourrée au fromage, tomates séchées et olives. Une idée originale pour les apéritifs qui s'annoncent .

Apéritif
4 parts
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découpez les deux bouts de la baguette et avec un couteau, retirez la mie en faisant attention de ne pas couper la croûte. Travaillez des 2 côtés de la baguette pour faciliter le travail.
  • Avec un batteur, battez le St moret puis ajoutez le fromage de chèvre et l'ail finement haché, battez bien puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
  • Remplissez bien la baguette en remplissant des deux côtés et en tassant bien le mélange.
  • Enroulez la baguette dans du plastique alimentaire et réfrigérez au minimum 2 heures. Vous pouvez préparer la baguette la veille.
  • Découpez en tranches pour servir.


Photos

Stuffed bread ou la baguette farcie au fromage, olives et tomates séchées
Stuffed bread ou la baguette farcie au fromage, olives et tomates séchées - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

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