Ptitchef

Autre - page 3

1000 recettes
Recette Un ragoût de courgettes pour accompagner vos pâtes!

Un ragoût de courgettes pour accompagner vos pâtes!

(3 votes), (1) , (108)
Autre facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 500 ml de sauce tomate 70ml de vin blanc (pour assemblage) Huile d'olive extra vierge (au goût) Sel (au goût) Poivre noir (au goût)...
Recette Comment faire une ganache au chocolat ?

Comment faire une ganache au chocolat ?

(2 votes), (225)
Autre facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière
Recette Comment faire une crème mascarpone parfaite ?

Comment faire une crème mascarpone parfaite ?

(1 vote), (301)
Autre facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: 250gr de mascarpone 40cl de crème liquide entière (avec 30 % de matière grasse) 60gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille
Recette Fumet ou bouillon de crevettes

Fumet ou bouillon de crevettes

(4 votes), (2) , (49)
Autre facile 35 min 83 kcal
Ingrédients: 400 gr de crevettes 1 litre d'eau huile d'olive
Recette Petits pains à la farine de maïs

Petits pains à la farine de maïs

(3 votes), (13)
Autre facile 30 min 561 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de farine de maïs 20 g de levure boulangère 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Châtaignes au four, astuces et temps de cuisson pour un résultat parfait !

Châtaignes au four, astuces et temps de cuisson pour un résultat parfait !

(2 votes), (40)
Autre facile 2 h 40 m 166 kcal
Ingrédients: 500 gr de châtaignes eau
Recette Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?

Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?

(2 votes), (25)
Autre facile 54 min 416 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 oeufs (frais et bio de préférence)
Recette Châtaignes au micro-ondes, prêtes en 7 minutes seulement !

Châtaignes au micro-ondes, prêtes en 7 minutes seulement !

(2 votes), (2) , (17)
Autre facile 22 min 166 kcal
Ingrédients: 500 gr de châtaignes eau
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sauce au gorgonzola ultra crémeuse

Sauce au gorgonzola ultra crémeuse

Autre facile 5 min 283 kcal
Ingrédients: 15 gr de beurre 15 gr de farine 8 cl de lait 100 gr de fromage Gorgonzola Poivre
Recette Confiture saine aux fruits rouges et graines de chia

Confiture saine aux fruits rouges et graines de chia

Autre facile 8 h 9 m 16 kcal
Ingrédients: 250 gr de fruits rouges (fraîchs ou surgelés) 20 gr de graines de chia 3 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif)
Recette Gnocchis de petits pois sans œufs : prêts en un rien de temps!

Gnocchis de petits pois sans œufs : prêts en un rien de temps!

Autre facile 18 min 483 kcal
Ingrédients: 300 gr de petits pois surgelés (ou frais) 180 gr de farine Huile d'olive
Recette Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!

Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!

Autre facile 5 min 242 kcal
Ingrédients: 125gr yaourt grec 50gr de feta Menthe 1 citron (pour le jus) Sel Poivre
Recette Comment peler des poivrons au micro-ondes ?

Comment peler des poivrons au micro-ondes ?

Autre facile 33 min 41 kcal
Ingrédients: Poivrons
Recette Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades

Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades

Autre facile 1 min 348 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre de cacahuètes Jus d'1 citron vert Sel Poivre
Recette Sauce béchamel au thermomix

Sauce béchamel au thermomix

Autre facile -- 124 kcal
Ingrédients: 500ml de lait demi écrémé 60gr de farine 40gr de beurre Une pincée de noix de muscade Sel Poivre
Recette Khobz ftir ou kesra algérienne

Khobz ftir ou kesra algérienne

(86 votes), (23) , (50)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: semoule fine un peu d'huile un peu de levure instantanée sel eau tiède
Recette Moëlleux à l'ananas

Moëlleux à l'ananas

(81 votes), (24) , (4222)
Autre facile 50 min 301 kcal
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 4 oeufs 180gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 80 ml de lait 250 gr de farine 1...
Recette Tartinade de sardine parmesan/persil et tomate

Tartinade de sardine parmesan/persil et tomate

(68 votes), (16) , (1983)
Autre facile 6 min 258 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile d'olive (bio de préférence...) 1 tomate moyenne 40 g de crème fraîche épaisse 30 g de parmesan 1 cuillère à soupe de...
Recette Mchaouek aux amandes (petits fours algériens aux amandes)

Mchaouek aux amandes (petits fours algériens aux amandes)

(67 votes), (21) , (47)
Autre facile 40 min 98 kcal
Ingrédients: 3 mesures bien bombée d'amandes moulues 1 mesure rase de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé oeufs 1 cuillères à soupe de beurre Amandes...
Recette Halwa turc ( halva de sesame, halawa de sesame)

Halwa turc ( halva de sesame, halawa de sesame)

(65 votes), (13) , (19)
Autre facile 1 journée 12 h 6 m 737 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 100 ml d'eau jus d'1/2 citron Arôme a votre goût 340 g de tahini (purée de sésame)
Recette Pâte brisée kitchenaid

Pâte brisée "kitchenaid"

(63 votes), (20) , (207)
Autre facile 15 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 2 Cuillères à soupe de sucre glace (pour la pâte brisée sucrée) 100 g de beurre froid 1 oeuf battu 1...
Recette Bonbons au miel durs

Bonbons au miel durs

(61 votes), (28) , (44)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour une trentaine de bondons environ : 250 de sucre 50 g de BON MIEL (très important pour avoir un bon goût)
Recette Ferrero rocher

Ferrero rocher

(61 votes), (22) , (88)
Autre facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 pot de Nutella Noisettes entières ou en demies Noisettes hachés finement Céréale soufflés au riz (Rice Krispies) 1/2 barre, chocolat au lait...
Recette Bouchées chocolat-amande

Bouchées chocolat-amande

(58 votes), (15) , (538)
Autre moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 grosses c à soupe de sucre de canne 2 c à soupe bombée de sucre glace 100g d'amandes effilées 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez