Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches

Name: Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à soupe de purée d'amandes; 40 g de son d'avoine + 20 g de flocons d'avoine; 60 ml de lait de soja; 80 g de figues; 1/2 banane; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 3 cuillères à soupe de sarrasin

Autre

3 parts

10 min

25 min

facile

Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches

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10

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Ingrédients

1 cuillère à soupe de purée d'amandes
40 g de son d'avoine + 20 g de flocons d'avoine
60 ml de lait de soja
80 g de figues
1/2 banane
1 cuillère à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe de sarrasin

Préparation

Torréfier le sarrasin. Mixer son et flocons d'avoine avec la purée d'amande et le lait de soja.
Foncer un moule à cake avec cette préparation.
Mixer ensuite figues, banane, jus de citron, répartir sur le gâteau; saupoudre des graines de sarrasin.
Enfourner 25 minutes à four chaud 175°. Découper en barres ou en carrés.

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