Préchauffer le four à 180°. Ce gâteau peut aussi se réaliser à l'aide d'un batteur électrique.
Dans le bol de la Thermomix, pesez le lait concentré et mettez en marche à vitesse 3 1/2. Ajoutez les œufs un par un par l'orifice du couvercle (machine en marche).
Ajoutez le beurre et programmez 30 secondes, vitesse 2 ½. Ajoutez la farine et la levure, battez 30 secondes à la même vitesse.
Versez la préparation dans votre moule beurré (mieux encore, revêtu d'une feuille de papier cuisson). Parsemez la surface de pignons de pin.
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Commentaires des membres:
Mhamed kalfouni recette trés bien