Biscuit au Parmesan & Anis vert

Name: Biscuit au parmesan & anis vert
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre; 100 g de cheddar râpé; 50 g de parmesan; 150 g de farine; 1 pincée de sel; 4 cuillères à café de graines d'anis vert

Autre

10 parts

20 min

12 min

facile

214 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
5

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Ingrédients

Pour 50 biscuits environ :

125 g de beurre
100 g de cheddar râpé
50 g de parmesan
150 g de farine
1 pincée de sel
4 cuillères à café de graines d'anis vert

Coût estimé: 5.37€ (0.54€/part)

Préparation

Mélangez dans votre robot le beurre coupé en petits dés avec les fromages, la farine et la pincée de sel.
Ramassez la pâte en boule et pétrissez la légèrement en ajoutant les graines d'anis vert et donnez lui la forme d'un boudin, que vous mettez 1 heure au frais.
Préchauffez le four à 180 °.
Découpez la pâte en tranche de 0.5 cm d'épaisseur.
Disposez les tranches sur une plaque de cuisson.
Faites les cuire 12 minutes.
Laissez les biscuits refroidir.
Conservez les dans une boîte hermétique.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 213Kcal

Glucides: 11.3g
Lipides: 15.4g
Gras sat.: 9.9g
Protéines: 6.6g
Fibres: 1.1g
Sucre: 1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (45g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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Commentaires des membres:

Tas, 05/10/2022

Je l'ai faite à maintes reprises et j'adore. Les enfants aussi, mon petit de 2 ans ne peut s'arrêter d'en manger. La meilleure recette de biscuits salés que j'ai trouvé ,merci!

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