Dans un bol, défaire le beurre en crème avec le sucre.
Ajouter l’œuf battu et la vanille. Bien battre. Tamiser la farine avec la poudre à pâte. Incorporer à la préparation précédente, en alternant avec les carottes.
Déposer par cuillerées sur une tôle graissée.
Faire cuire de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir les biscuits.
Glace: Mélanger le sucre, le beurre, le zeste et le jus d'orange jusqu'à consistance homogène.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique