Biscuits crousti-moelleux pomme avoine

Name: Biscuits crousti-moelleux pomme avoine
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de beurre mou; 100 g de sucre roux; 1 oeuf; 125 g de farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 pomme (env. 150 g); 50 g de flocons d'avoine

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Autre

2 parts

facile

35 min

863 Kcal

Ingrédients

75 g de beurre mou
100 g de sucre roux
1 oeuf
125 g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pomme (env. 150 g)
50 g de flocons d'avoine

Coût estimé: 1.65€ (0.82€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Battre le beurre mou et le sucre. Ajouter l’œuf, bien mélanger.
Verser la farine, le bicarbonate et la cannelle. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Peler la pomme et la couper en petits dés.
Ajouter la pomme en dés et l'avoine à la préparation.
Avec une cuillère en soupe, déposer des tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire 15 minutes à 180°.