Biscuits moelleux a la pate de pistache
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Voici des biscuits moelleux et savoureux, il fera le régal de toute la famille aussi bien au petit déjeuner qu'au dessert et pourquoi au cours d'un amuse-bouche?
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.61Euros€ (1.4€/part)
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Préparation
Préparation40 min
Cuisson10 min
- Mélanger la farine et la poudre d'amande, battre les blancs avec le sucre glace.
- Ajouter la pâte à pistache, verser le mélange poudre d'amande , farine et bien mélanger.
- Faire blondir le beurre jusqu'à odeur de noisette, le verser sur la préparation précédente et mélanger délicatement. Laisser reposer 1/2 heure minimum.
- Enfourner 10 minutes à 180° four préchauffé.
- Pour la cuisson au choix :
- étaler la pâte sur une plaque de cuisson puis détailler ensuite avec un emporte pièce.
- verser la pâte dans des moules à financiers.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 802Kcal
- Glucides: 35.5g
- Lipides: 64.5g
- Gras sat.: 29.4g
- Protéines: 14.6g
- Fibres: 5.7g
- Sucre: 31.2g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Végétarien
Questions
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