Blinis au mascarpone

Name: Blinis au mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine; 100 g de mascarpone; 1 oeuf; 15 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; 3 cuillères à soupe de Rhum; 10 g de sucre

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Autre

5 parts

facile

20 min

135 Kcal

Une recette que vous allez bien apprécier. Ils sont divins et très moelleux!

Ingrédients

100 g de farine
100 g de mascarpone
1 oeuf
15 cl de lait
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de Rhum
10 g de sucre

Coût estimé: 1.71€ (0.34€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson5 min

Mélangez tout les ingrédients et laissez reposer la pâte une heure minimum.
A l'aide d'un papier absorbant, mettez un peu d'huile dans une poêle.
Versez un peu de pâte et faites dorer sur une face 1 à 2 mm, le temps d'obtenir des bulles d'air. Retourner et cuire l'autre face.