Dans un bol allant au four à micro-ondes, déposer le tortilla et lui donner la forme du plat en gondolant le rebord. Piquer toute la surface avec une fourchette (pour éviter que le tortilla ne gondole).
Cuire au four à micro-ondes, à puissance maximale, pendant 1 à 1½ minute. Laisser refroidir. Le pain durcit et garde la forme du bol.
Dans un petit plat allant au four à micro-ondes, verser quelques cuillerées de bruschetta et les haricots noirs. Recouvrir de fromage.
Cuire à haute intensité environ 2 minutes.
Déposer la garniture aux haricots noirs dans le bol-tortilla. Manger aussitôt!