Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Brioche au nutella

Name: Brioche au nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 verres de farine ( le verre de 250 ml); 1 cuillère à café bombée de levure boulangère; 1 cuillère à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe de lait en poudre; 30 g de beurre mou; sel; environ 180 ml d'eau tiède; 2 sachets de sucre vanillé; du nutella (pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)

Essayer de préparer cette délicieuse brioche pour le petit déjeuner de votre famille. Cette brioche va les régaler!

Autre

6 parts

20 min

40 min

facile

273 Kcal

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 cuillère à café bombée de levure boulangère
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait en poudre
30 g de beurre mou
sel
environ 180 ml d'eau tiède
2 sachets de sucre vanillé
du nutella (pensez à mettre le bocal dans le frigo pour faire durcir le nutella)

Coût estimé: 1.36€ (0.23€/part)

Préparation

Bien pétrir le tout sauf le beurre, l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau.
Une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule, couvrir et laisser doubler de volume.
Diviser en petites boules et farcir avec le nutella, poser les boules dans un moule beurré et laisser lever à nouveau.
Faire chauffer le four, dorer la brioche avec (jaune d’œuf+quelques gouttes de vinaigres).
Faire cuire à 200° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 273Kcal

Glucides: 45.1g
Lipides: 5.6g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 8.9g
Fibres: 2.1g
Sucre: 11g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)

Végétarien

Sans oeuf

Vous allez aimer

Brioche pandoro farcie à la crème de nutella et à la crème vanille en forme de sapin de noël

D Darna

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)