Ptitchef

Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

Une bonne brioche maison. De plus c'est une super recette pour écouler les jaunes d’œufs qui nous restent après avoir réalisé des macarons.

Autre
8 parts
5 min
4 heures
facile
367 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.17 (0.4€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients solides en premier puis liquides ensuite dans la cuve de votre machine à pain.
  • Lancez le programme normal coûte moyenne.
  • Quatre heures plus tard, sortez votre magnifique brioche de la cuve, démoulez et dégustez !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 367Kcal
  • Glucides: 66.2g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 32.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

08/08/2014

Bonjour, bien bonne mais le tour (croûte) est friable ; est-ce normal ?
merci de votre recette.

(1) (0) Signaler
POUNET66
POUNET66, 21/11/2013

Cela me parait bien

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brioche butchy - brioche sans beurre
Brioche butchy - brioche sans beurre
8 parts
4 h 40 m
moyen
4.5 / 5
Recette Brioche ultra moelleuse et filante
Brioche ultra moelleuse et filante
8 parts
9 h 10 m
facile
4.6 / 5
Recette Brioche perdue, moelleuse et croustillante
Brioche perdue, moelleuse et croustillante
4 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
6 parts
4 h 55 m
facile
4.2 / 5
Recette Brioche dorée et moelleuse
Brioche dorée et moelleuse
20 parts
4 h 30 m
moyen
4.6 / 5

A lire également

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps! Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez