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Brioche dudu à la fleur d'oranger

Au petit déjeuner avec de la confiture dudu délicieux ! Une délicieuse croûte de sucre caramélisé renfermant un moelleux incomparable bien parfumé à la fleur d'oranger.

Autre
4 parts
15 min
25 min
facile
114 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.53 (0.63€/part)

Préparation

  • Battre le fromage blanc avec les jaunes d’œufs, l'aspartam, la maïzena et l'arôme.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
    Versez dans un moule à bords hauts (type moule à soufflé).
  • Cuire 15 minutes à 200° puis 25 minutes à 160° (sans ouvrir le four celà permet de bien faire gonfler puis de ne pas avoir de croûte sur le dessus de la brioche).
  • Laissez refroidir ensuite dans le four (2 heures).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 114Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


? ¤¤ Cuisinons Dukan ¤¤

Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blanc Jura, Blanc
Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


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