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Cake à la pâte de pistache
Cake à la pâte de pistache
Préparation
Préchauffer le four a 180°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et la pâte à pistache, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Mettre dans un moule et au four environ 40 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, préparer le chocolat pour napper le gâteau.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. A l'aide d'une spatule étaler le chocolat fondu sur le cake.
Parsemer de quelques pistaches sur le dessus.
L La Chocolaterie de Séverine
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