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Cake à la pâte de pistache

Autre
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Décoration :

Préparation

  • Préchauffer le four a 180°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
  • Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et la pâte à pistache, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Mettre dans un moule et au four environ 40 minutes.
  • Une fois le gâteau refroidi, préparer le chocolat pour napper le gâteau.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. A l'aide d'une spatule étaler le chocolat fondu sur le cake.
  • Parsemer de quelques pistaches sur le dessus.


L La Chocolaterie de Séverine

Photos

Cake à la pâte de pistache
Cake à la pâte de pistache - photo 2
Cake à la pâte de pistache - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

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