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Cake à la pâte de pistache
Cake à la pâte de pistache
Préparation
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Préchauffer le four a 180°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
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Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et la pâte à pistache, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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Mettre dans un moule et au four environ 40 minutes.
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Une fois le gâteau refroidi, préparer le chocolat pour napper le gâteau.
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Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. A l'aide d'une spatule étaler le chocolat fondu sur le cake.
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Parsemer de quelques pistaches sur le dessus.
L La Chocolaterie de Séverine
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