~*~* cake au chorizo et haricots mange-tout ~*~*
Un cake incomparable au goût, alors surtout n'hésitez pas et essayez sans plus tarde.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.13Euros€ (0.78€/part)
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Burger végétarien aux haricots rouges
Préparation
Préparation1 h 20 m
Cuisson55 min
- Faites cuire les haricots 5 minutes à la vapeur (programmez 5 minutes 100° vitesse 1 dans le panier vapeur avec 0.5 L d'eau).
- Coupez le chorizo en rondelles. Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et ajoutez le chorizo et les amandes. Laissez cuire 2-3 minutes puis refroidir.
- Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
A part, battez les œufs et ajoutez-les à la farine. Mélangez bien puis incorporez le lait et l'huile mélangez progressivement de vitesse 1 à 5 pendant 2 minutes afin de tout bien mélanger. - Assaisonnez et ajoutez le chorizo, les amandes et les haricots , passez les au préalable dans un peu de farine.
- Mélangez bien et versez dans un moule à cake.
Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. - Enfournez dans un four chaud à 180° (thermostat 4) pendant 45 minutes environ.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 732Kcal
- Glucides: 39.8g
- Lipides: 50.9g
- Gras sat.: 10.2g
- Protéines: 25g
- Fibres: 5.4g
- Sucre: 3.2g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans sucre ajouté
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Chénas (Beaujolais, Rouge)
Puligny Montrachet (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
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