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Cake au chorizo, olives et pistaches

Le résultat n'est pas mauvais sinon ainsi et quand le cake cuit ...l'odeur qui sort du four miam miam, on n'a pas envie d'attendre que le cake refroidisse

Autre
8 parts
25 min
50 min
Difficile
423 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.07 (1.01€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps là, désalez les olives durant 1 minute dans de l'eau bouillante.
  • Une fois, dessalées, coupez les olives et le chorizo en rondelles et petits dés.
  • Mélangez la farine et la maïzena tamisées avec la levure, les oeufs, et le reste des ingrédients.
  • Mélangez bien afin que tous les ingrédients soient bien incorporés.
  • Beurrez le moule et faites cuire pendant 50 minutes. Laissez reposer 15 minutes puis démoulez. Mangez ainsi avec une salade ou en apéritif coupés en cubes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 423Kcal
  • Glucides: 20.3g
  • Lipides: 28g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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