Cake aux pates de fruits pour le gouter

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Autre

4 parts

facile

1 h 55 m

793 Kcal

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Pour le goutter, ne chercher plus loin mais ceci est très facile et de plus très bon!

Ingrédients

• 3 oeufs
• 125 g de sucre glace
• 125 g de beurre demi-sel mou
• 160 g de farine
• 1/3 de sachet de levure
• 100 g de fruits confits
• 100 g de pâtes de fruits
• 50 g d'amandes mondées concassées

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Préparation

• Préchauffez votre four (th 6).
• Dans un saladier, battez le sucre glace avec le beurre. Ajoutez un par un les œufs puis incorporez la farine et la levure. Laissez reposez.
• Pendant ce temps, coupez les pâtes de fruits et les fruits confits en petits morceaux, ajoutez les amandes concassées et incorporez le tout à la pâte.
• Versez dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

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