Cake marbré Chocolat et pâte de noisette

Préparation

• Pour obtenir de la purée de noisettes, les émonder puis les mixer au robot jusqu'à l' obtention d'une purée.
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  Verser le beurre fondu tiède dans un saladier. Ajouter le sucre et mélanger.
• Ajoutez les jaunes d’œufs. Mélanger.
  Ajouter la farine préalablement mélangée à la levure. Mélanger.
• Battre les blancs en neige fermes et en ajouter 1/ 4 à la préparation pour assouplir la pâte.
  Incorporer délicatement le reste de blanc d’œufs.
• Mettre la moitié de la pâte obtenue dans un autre saladier.
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  Ajouter le chocolat fondu tiède dans un des saladier. Mélanger.
• Mettre dans l'autre saladier la purée de noisette. Mélanger.
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  Voici les 2 préparations prêtes.
  Verser alternativement les deux sortes de pâte dans les moules ( ici en silicone).
• Faire cuire 40 minutes environ dans un four préchauffé à 175 degrés.