Ptitchef

Cha momo tibetaine

Autre
8 parts
20 min
12 min
facile
545 Kcal

Ingrédients

8

pour la farce:

pour la pate:

Coût estimé: 10.97 (1.37€/part)

Préparation

  • Pour la farce:

    dans un saladier mettez toute la viande haché,
    coupez les oignons très finement et integrer les a la viande.Puis rajoutez l'huile ,le sel et l'eau.
    Melanger eau et farine pour en faire une pate.
    vous pouvez maintenant passer maintenant a la confection des momos.
    vous pouvez les faire de toute les formes
    exemple:
    faite des petit rond et applatisser la pate mettez y un peu de farce et refermer les comme pour un ravioli
    pour la cuison il vous suffit de les faire cuire a la vapeur pendant 12 min pas plus ni moins!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 545Kcal
  • Glucides: 44.8g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 38.3g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Samoussas au bœuf


Photos

cha momo tibetaine
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cha momo tibetaine - photo 4

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