Chausson choco-noisette

Name: Chausson choco-noisette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 50 g de sucre; 50 g de beurre mou; 50 g de poudre de noisette; 1 oeuf + 1 jaune; 50 g de chocolat noir râpé (avec une râpe ou un économe)

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Autre

8 parts

facile

35 min

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
50 g de sucre
50 g de beurre mou
50 g de poudre de noisette
1 oeuf + 1 jaune
50 g de chocolat noir râpé (avec une râpe ou un économe)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Préchauffez votre four à 180° th 6.
Sortez la pâte du frigo, elle doit être bien froide et découpez des ronds à l'aide du dessous du moule à chausson.
Placez les cercles sur du papier sulfurisé et remettez au frigo.
Fouettez le sucre avec le beurre mou jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la poudre de noisette, puis l'œuf, mélangez bien.
Ajoutez le chocolat râpé et mélangez bien.
Placez un cercle sur votre moule et ajoutez une cuillère à café de pâte, fermez et serrez bien.
Placez sur la plaque.
Faites vite car la pâte devient molle rapidement.
Badigeonnez les chaussons avec le jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau.
Enfournez pour 20 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.