Coulant chocolat-banane

Name: Coulant chocolat-banane
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 20 g de sucre; 2 oeufs; 25 g de farine; 1 banane; 3 carrés de pralinoise

Autre

3 parts

facile

23 min

Ingrédients

100 g de chocolat noir
20 g de sucre
2 oeufs
25 g de farine
1 banane
3 carrés de pralinoise

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson8 min

Mélanger les œufs avec le sucre énergiquement. Incorporer le beurre et le chocolat fondu puis la farine.
Beurrer et fariner des ramequins. Verser la moitié de la pâte puis couper des rondelles de banane et déposer le carré de chocolat. Recouvrir avec le reste de pâte.
Cuire au four 8 minutes à 200°C puis démouler. Servir avec de la glace à la vanille ou de la crème anglaise.

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