Dans le bol du mixeur ou dans un saladier, mettre tous les ingrédients ensemble sauf le comté. Utiliser le petit batteur électrique afin d'avoir une préparation bien homogène.
Mettre la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis recouvrir avec une 2ème feuille de papier sulfurisé. Étaler la pâte de façon à ce qu'elle fasse environ 2-3 mm d'épaisseur.
Découper des formes avec des emporte-pièces. Les décoller délicatement avec la pointe d'un couteau et les déposer sur une plaque à four anti-adhésive. Parsemer de comté râpé.
Enfourner 5 à 8 minutes à 220°C . Il faut que les crackers soient dorés.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Manque d'originalité mais avec quelques épices en plus c'est mieu
Recette qui me semble facile à réaliser et agréable au goût avec une bonne présentation;