Crème à la vanille au lait concentré

Name: Crème à la vanille au lait concentré
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: une boite de lait concentré non sucré; une gousse de vanille; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 50 cl de lait; 3 cuillères à café de cassonade; 5 feuilles de gélatine

Autre

5 parts

15 min

5 min

facile

153 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
10

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Ingrédients

une boite de lait concentré non sucré
une gousse de vanille
2 cuillères à café d'extrait de vanille
50 cl de lait
3 cuillères à café de cassonade
5 feuilles de gélatine

Coût estimé: 2.41€ (0.48€/part)

Préparation

Faire chauffer le lait avec la cassonade la gousse de vanille grattée et l'extrait de vanille, puis arrêter le feu
Ôter la gousse de vanille et rajouter la gélatine préalablement ramollie dans l'eau froide.
Remuer et rajouter le lait concentré bien mélanger .
Verser dans les ramequins, laisser refroidir un peu avant de mettre au frais pour 3 heures .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 153Kcal

Glucides: 20.2g
Lipides: 4.5g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 8g
Fibres: 0g
Sucre: 13.7g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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