Ptitchef

Des tuiles dentelles...

Autre
10 parts
15 min
10 min
facile
91 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 1.08 (0.11€/part)

Préparation

  • Faire fondre le beurre.
    Ajouter la vergeoise.
    Mélanger au fouet.
    Ajouter le jus d'orange et mélanger.
    Faire une fontaine et verser la moitié du mélange beurre fondu, vergeoise et jus d'orange.
    Mélanger progressivement en incorporant la farine.
    Finir d'ajouter le mélange beurre fondu, vergeoise et jus d'orange et l'appareil est prêt.
  • Réserver l'appareil à tuile au frigo pour qu'il durcisse un peu et pour qu'il soit plus facile à coucher sur le tapis silicone.
    Pour faire des tuiles régulières il est préférable d'avoir un pochoir également appelé chablon.
  • Enfourner pendant 7 à 10 minutes.
    Surveiller la cuisson car la couleur de l'appareil est trompeuse.
  • A la sortie du four,attendre que les tuiles refroidissent un peu et atteignent une température idéale pour pouvoir les décoller avec une spatule et les façonner selon l'utilisation voulue.
  • Si les dernières tuiles de la plaque à durcissent pendant que vous façonnez les premières, il suffit de remettre quelques seconde au four pour qu'elles se ramollissent et soient à nouveau façonnables.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 91Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 0.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tuiles aux amandes


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/12/2011

J ai teste tres bien

(0) (0) Signaler
12/10/2011

Super dréssages beaucoup de volume !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
10 parts
1 h 10 m
facile
4.4 / 5
Recette Rouget minute, salade d'asperges et chorizo
Rouget minute, salade d'asperges et chorizo
4 parts
25 min
moyen
3.1 / 5
Recette Velouté de poivrons, pesto et pignons
Velouté de poivrons, pesto et pignons
1 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Focaccia fleurie - focaccia art
Focaccia fleurie - focaccia art
10 parts
40 min
facile
4.2 / 5

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez