Ptitchef

Diamants bicolores

De délicieux petits biscuits, fondants à souhait et très rapides à réaliser!

Autre
6 parts
10 min
20 min
facile
426 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.75 (0.29€/part)

Préparation

  • Travailler le beurre pommade avec le sucre glace, ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte malléable en essayant de ne pas trop travailler la pâte.
  • Séparer la boule en 2 parties et ajouter le cacao en poudre dans une des parties. Réserver les pâtes au frigo pendant 15 minutes.
  • Abaisser la pâte blanche en forme de rectangle sur environ 2 à 3 mm, faire de même avec celle au cacao et disposer celle ci sur la pâte blanche. Rouler le tout dans le sens de la longueur en serrant bien.
  • Rouler le boudin dans du sucre cristal et découper des tranches d'environ 3 mm d'épaisseur que vous disposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 426Kcal
  • Glucides: 56.1g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 27.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

11/09/2013

Mes biscuits préférés !!! feureuse d'avoir trouvée la recette merci !!!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez