Divins petits carrés aux gavottes et praliné

Name: Divins petits carrés aux gavottes et praliné
Prep time: 2 h
Cook time: 4 min
Total time: 2 h 4 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de chocolat noir à 70 % de cacao; 200 g de chocolat au praliné type « la pralinoise »; 75 g de gavottes ( crêpes dentelles)

C'est facile à emporter pour un pot de départ en retraite, vous en avez vraiment besoin de manger ces petites douceurs tout au long de la route.

Autre

2 parts

2 heures

4 min

facile

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Ingrédients

50 g de chocolat noir à 70 % de cacao
200 g de chocolat au praliné type « la pralinoise »
75 g de gavottes ( crêpes dentelles)

Coût estimé: 3.63€ (1.81€/part)

Préparation

Cassez les chocolats en morceaux et mettez dans un bol en verre.
Posez ce bol sur une casserole d'eau frémissant, sans que le fond du bol touche l'eau.
Lorsque la moitié du chocolat est fondu, retirez le bol de la casserole et remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Emiettez les gavottes en les écrasant tout simplement entre vos mains, ajoutez-les au mélange précédent et mélangez.
Versez dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake tapissé de film étirable.
Lissez la surface et mettez au frais.
Au bout de quelques heures, démoulez et coupez en petits carrés.

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