Emincer l'oignon et le faire revenir avec la viande hachée.
Ensuite éplucher la courgette, la couper en petit cubes, et l'ajouter a la viande.
Ensuite ajouter tout le reste, c'est a dire, la mozarella coupé en petit cubes, la sauce tomate, les champignons, assaisonner en mettant du sel, du poivre, et du paprika. Laissez mijotez 1 ou 2 minutes le temps de faire fondre la mozarella.
Pendant ce temps coupés mes ronds de pâtes feuilletés a l'aide d'un emporte pièce a chaussons, a défaut faite le a la main. Déposez un peu de farce au milieu et formez le chausson en refermant.
Mettre les sur une feuilles de papier cuisson, puis direction le four (préchauffée) pendant 10-15 minutes, a TH6.
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