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Recette au jambon
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Flamenkuch en feuilles de brick
Flamenkuch en feuilles de brick
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.3Euros€ (1.65€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C.
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Faire bouillir de l'eau salée, plonger les rondelles d'oignon 30 secondes et les égoutter.
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Beurrer un moule à tarte, disposer une feuille de brick, l'enduire de beurre fondu, rajouter une autre et ainsi de suite.
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Tartiner de crème fraîche, saler et poivrer. Ajouter le beaufort, les oignons et enfin le jambon. Saler et poivrer.
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Enfourner 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les feuilles de brick soient bien dorées.
Questions:
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