Galette de la Baie du Mont Saint-Michel

Name: Galette de la baie du mont saint-michel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 150 g de beurre salé; 125 g de sucre en poudre; 1 oeuf + 1 jaune pour la déco; 1/2 cuillère à café de rhum brun

Autre

4 parts

10 min

25 min

facile

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5

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Ingrédients

250 g de farine
150 g de beurre salé
125 g de sucre en poudre
1 oeuf + 1 jaune pour la déco
1/2 cuillère à café de rhum brun

Préparation

Mélanger la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf et le rhum.
Pétrir longuement jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
Etaler sur du papier cuisson et faire des ronds avec un emporte pièce.
Mettre au four pour 25 minutes dans un four préalablement chauffé à 150°.

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