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Recette de quinoa
Galettes au quinoa rouge et blond
Galettes au quinoa rouge et blond
Une recette de galettes bien simple et rapide à faire.
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.18Euros € (0.39€/part)
Préparation
Mélanger les 2 sortes de quinoa et les faire cuire en suivant les indications du paquet.
Emincer l'oignon et le faire suer dans 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à légère coloration. Réserver.
Lorsque le quinoa est cuit, bien l'égoutter et le transvaser dans un saladier.
Ajouter les flocons d'avoine, l'oignon sué, le persil, saler et poivrer.
Ajouter les oeufs battus et bien mélanger.
Faire chauffer 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive.
Déposer des petits tas de préparation et les faire cuire environ 5 minutes sur chaque face.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 219Kcal
Glucides: 20.8g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 8.8g
Fibres: 3.7g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 6
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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