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Recette de quinoa
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Galettes au quinoa rouge et blond
Galettes au quinoa rouge et blond
Une recette de galettes bien simple et rapide à faire.
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.18Euros€ (0.39€/part)
Préparation
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Mélanger les 2 sortes de quinoa et les faire cuire en suivant les indications du paquet.
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Emincer l'oignon et le faire suer dans 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à légère coloration. Réserver.
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Lorsque le quinoa est cuit, bien l'égoutter et le transvaser dans un saladier.
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Ajouter les flocons d'avoine, l'oignon sué, le persil, saler et poivrer.
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Ajouter les oeufs battus et bien mélanger.
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Faire chauffer 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive.
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Déposer des petits tas de préparation et les faire cuire environ 5 minutes sur chaque face.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 219Kcal
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Glucides: 20.8g
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Lipides: 10.2g
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Gras sat.: 1.9g
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Protéines: 8.8g
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Fibres: 3.7g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Irancy
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Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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