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Ganache chocolat/menthe

Name: Ganache chocolat/menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 10 cl de crème liquide; 1 cs de sirop de menthe

Pour bien débuter l'année et si vous n'avez pas d'indigestion, voici encore une recette d'une simplicité absolue et en plus, délicieux!

Autre

15 parts

5 min

3 min

facile

56 Kcal

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19

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Ingrédients

Pour une trentaine de chocolats:

100 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide
1 cs de sirop de menthe

Coût estimé: 1.73€ (0.12€/part)

Préparation

Faire chauffer la crème fraîche dans une petite casserole et la verser sur le chocolat cassé en morceaux.
Bien mélanger de façon à ce que la préparation soit homogène.
Ajouter la menthe, mélanger à nouveau et laisser refroidir.
Mettre dans des petites caissettes à l'aide de petites cuillères.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 56Kcal

Glucides: 3.9g
Lipides: 4.2g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 0.5g
Fibres: 0.6g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (14g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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