Voici des gaufres dont le goût vous surprendra car leur couleur ne vous laisse pas penser qu'elles pourraient contenir un goût aussi succulent que celui de la pistache, accompagné de pâte à tartiner ou de chantilly, ces gaufres auront autant de succès chez les petits que les chez les grands.
Mélangez les œufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients puis fouettez jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer un quart d'heure. C'est le moment de faire chauffer votre appareil à gaufres.
En moyenne, mettre les 3/4 d'une louche de pâte dans cet appareil 1 à 2 minutes suffisent pour que les gaufres soit cuites. Servir avec de la chantilly parsemée de pistaches écrasées, effet garantit pour un mercredi froid malgré un soleil magnifique!
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes