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Recette à l'agar agar
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Gelée de thé au fruit rouges
Gelée de thé au fruit rouges
Préparation
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Mettez de l'eau dans une casserole.
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Mettez y a tremper votre sachet de thé, et mélangez l'agar agar avec l'eau.
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Avant que ça ne bout, ajoutez du sucre à votre convenance (pareil pas trop, sinon c'est ecoeurant).
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Remplissez ensuite votre pot à confiture.
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Si vous n'avez pas de couvercle, mettez le mélange dans un ramequin avec un film alimentaire par dessus pour bien fermer.
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Faites lui passer la nuit au frigo.
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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