Mettez le blanc d’œuf dans un récipient avant d'y ajouter les 200 g de sucre glace. Ajoutez le sucre glace au blanc d’œuf tout en mélangeant. On obtient une crème très blanche.
Incorporez le jus de citron tout à la fin et battez encore 10 secondes. Ajoutez des gouttes de colorants alimentaires si vous le souhaitez.
Si vous souhaitez que votre glaçage soit plus "consistant", n'hésitez pas à rajouter 25 g de sucre glace, voire plus.
Coulez le glaçage sur le gâteau ou étalez-le à la spatule longue et attendre quelques minutes pour que le glaçage fige avant de servir.
Est ce kelkun peut mettre la recette de glacage framboise: sans oeuf ni beurre et avec coulis de framboise ou sirop choisiser vite c pour aujourd'hui meme le 5 fevrier 2012 bien sur c urgent
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Commentaires des membres:
J'ai adoré ! juste un petit doute avec la consistance au début mais dès qu'on ajoute le jus de citron c'est mieux !
Trop belle limage chaprau les ptichef
Est ce kelkun peut mettre la recette de glacage framboise:
sans oeuf ni beurre et avec coulis de framboise ou sirop choisiser vite c pour aujourd'hui meme le 5 fevrier 2012 bien sur c urgent
Riien quee L'iimagee Me donnee envie de le mnger et de le faire! :) DééLîçï&£ùùùxxxx!!..
Nul