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Gnocchis aubergine/ tomate/ feta/ mozza
Gnocchis Aubergine/ Tomate/ Feta/ Mozza
La recette des gnocchis est pour la base de la confection parfaite des gnocchis.Plus simple ça ne peut exister!
Préparation
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Précuire les tranches d'aubergines coupées à 1 cm d'épaisseur dans une casserole, ajouter les tomates, l'ail, la feta, écraser.
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Une fois les gnocchis cuits, ajouter les légumes et les fromages, cuire 5 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Côte-du-rhône blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
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