Gnocchis aubergine/ tomate/ feta/ mozza

Autre

1 parts

facile

15 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

La recette des gnocchis est pour la base de la confection parfaite des gnocchis.Plus simple ça ne peut exister!

Ingrédients

• 1 aubergine cuite
• 2 tomates
• 75 gr de feta
• 1/2 boule de mozza
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• sel/poivre
• 1 gousse d'ail

Vous allez aimer

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

Préparation

• Précuire les tranches d'aubergines coupées à 1 cm d'épaisseur dans une casserole, ajouter les tomates, l'ail, la feta, écraser.
• Une fois les gnocchis cuits, ajouter les légumes et les fromages, cuire 5 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?