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Harcha farcie

Des hachas bien farcies au goût salé, qui est parfait pour un goûté.

Autre
6 parts
25 min
15 min
facile
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Ingrédients

6

Préparation

  • Etape 1 - Harcha farcie
    Dans un saladier, mettre la semoule, le sel, le sucre, la levure, l'huile, beurre, sabler la pâte avec les mains.
  • Ajouter l'eau et mélanger le tout.
  • Chauffer poêle, former une petite boule, l'aplatir un peu mettez le fromage , l'olive, les travailler 2 fois et les saupoudrés de semoule fine et faire cuire.
  • Saupoudrer le dessus de harcha et cuire l'autre face.
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