J'ai fais de la pâte à pistache excellente

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4 parts

facile

20 min

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Une création de pâte à pistache. Elle est excellente, tout à fait le même goût que l'autre qu'on vend sans ce goût amer d'arômes concentré.

Ingrédients

• 125gr de pistaches mondées vertes
• 170gr de sucre
• 8ml d'eau
• 55gouttes d'amande amère
• 30gr de poudre d'amandes
• 4cl d'huile neutre

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Préparation

• Vider sur les pistaches et amandes moulues et mixer très fin .
• Ajouter l'huile et remixer (elle est vraiment très bonne et a la consistance du massepain)
• Malaxez la à la main après pour la rendre lisse.
• Maintenant, vous ajoutez une bonne cuil à soupe de celle toute faite.
• Vous pouvez si vous la voulez plus amère y ajouter de l'arôme de pistache.

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