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Recette de brioche
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Le chrik constantinois
Le chrik Constantinois
Ces délicieuses brioches sont très rependues en Algérie,elles sont vraiment très moelleuses et se conservent très bien!
Ingrédients
8
Coût estimé: 1Euros€ (0.13€/part)
Préparation
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Rassembler ensemble tout les ingrédients puis pétrir pendant 15 minutes.
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Couvrir le pâton d'un linge propre et laisser lever 1 heure 00 .
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Dégazer la pâte puis diviser en petites boules de la taille d'une petite clémentine.
Les disposer sur une plaque huilée allant au four.
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Couvrir à nouveau et laisser lever 1 heure.
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Dorer avec un mélange de jaune d’œuf et de lait et enfourner à 180° pendant 15 minutes environ.
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Vous pouvez aussi saupoudrer de graines de sésame ,de pavot ,de sucre en grain.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 333Kcal
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Glucides: 52.7g
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Lipides: 8.4g
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Gras sat.: 1.3g
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Protéines: 9.8g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 10.2g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellente recette merçi!
Très bon pour le petit déjeuner
Pas mal
Bravoooooooooo
Très facile et bon
Excellente recette
Cool
Trop bonne
Passsssssssssssss joliiiiiiiiiiiiiiiii