Le ménélik

Autre

3 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 60 g de beurre
• 7 cuillères à café de sucre
• 1 oeuf
• 24 thé bruns
• 1 café noir froid
• Du chocolat râpé

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Gâteau au chocolat facile et moelleux

Préparation

• Travailler le beurre, le sucre et le jaune d’œuf.
• Battre le blanc en neige et l'ajouter à l'autre préparation.
• Laisser la crème refroidir pour qu'elle ne coule pas et que le montage du gâteau soit plus facile.
• Tremper les thés bruns dans le café refroidi et les placer par 6 dans un plat allongé.
• Recouvrir de crème et alterner des rangées de gâteau avec la crème.
• Finir par la crème et saupoudrer de cacao.
• Laisser prendre 24 heures au frigo et régaler.

Karinette69

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