Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Autre
  4. Le tourteau gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin

Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin

Simplissime cette tourteau gascon......majestueux!

Autre
2 parts
20 min
30 min
facile
  • Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin
  • Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 2
  • Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 3
  • Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 4
  • Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 5
  • (3.6/5 - 5 votes)
  • 2
  • 10
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Lance le programme (pétrissage + 1 heure de levée), on fait exprès de ne pas entendre le bip de fin de programme, et on laisse tout ça reposer 6 heures en tout
  • Récupère le pâton, écraser pour chasser l'air, on forme une couronne
  • Mettre dans plaque ou dans un moule chemisé de papier sulfurisé, et on laisse lever tout la nuit sous un torchon et dans un endroit chaud
  • Enfourne le tourteau à 160° pendant 25/30 minutes. Une fois le temps de cuisson écoulé, on sort le tourteau
  • Badigeonne le tourteau d’œuf battu, et on saupoudre de sucre en poudre
Signaler une erreur dans le texte de la recette


U Un chantier dans la cuisine

Photos

Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin
Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 2
Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 3
Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 4
Le Tourteau Gascon, ou comment réussir un merveilleux dimanche matin - photo 5

Questions:




Commentaires des membres:

19/04/2015

Tres belle recette je suis Gascon et j'ai eu un énorme succès avec cette recette de nos ancêtres par contre je rajoute une petite touche perso qui sera plus Gascon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/08/2013

Super

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 


A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!


Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork