Retirez le bâton des sucettes et mettez les sucettes dans un sac plastique. Prenez un marteau et cassez les sucettes en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate.
Dans le bol du robot, battez la sucre et le beurre, puis ajoutez le reste des ingrédients sauf les morceaux de caramel. Quand le mélange est homogène, ajoutez les morceaux de caramel et mélangez bien.
Déposez des petits tas de la valeur d'une cuillère à soupe sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (en les espaçant bien car ils s'étalent à la cuisson) et mettez à cuire à 180°C pendant environ 20 minutes.
Laissez bien refroidir avant de décoller du papier.