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Recette de muffins
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Les muffins aux sucres d'orge
Les muffins aux sucres d'orge
Des succulents petits muffins moelleux et goûteux à souhait! Idéal pour le goutter ou pour commencer la journée!
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.11Euros€ (0.37€/part)
Préparation
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Dans un saladier, mélanger 225 g de farine avec poudre levante et 50 g de sucre de canne complet.
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Dans une casserole, faire fondre à feu doux 4 cannes de sucre d'orge dans 15 cl de lait.
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Une fois fondues dans le lait, hors du feu, y verser 50 g de beurre fondu et 1 œuf légèrement battu.
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Troisième étape : mélanger les éléments secs aux éléments liquides et mélanger très peu.
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Verser cette pâte dans les alvéoles de vos moules à muffins et faire cuire à 180°C, une trentaine de minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 549Kcal
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Glucides: 83.4g
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Lipides: 17g
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Gras sat.: 10.3g
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Protéines: 13g
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Fibres: 3.4g
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Sucre: 31.2g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Questions:
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