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Recette de muffins
Les muffins aux sucres d'orge
Les muffins aux sucres d'orge
Des succulents petits muffins moelleux et goûteux à souhait! Idéal pour le goutter ou pour commencer la journée!
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.24Euros € (0.41€/part)
Préparation
Dans un saladier, mélanger 225 g de farine avec poudre levante et 50 g de sucre de canne complet.
Dans une casserole, faire fondre à feu doux 4 cannes de sucre d'orge dans 15 cl de lait.
Une fois fondues dans le lait, hors du feu, y verser 50 g de beurre fondu et 1 œuf légèrement battu.
Troisième étape : mélanger les éléments secs aux éléments liquides et mélanger très peu.
Verser cette pâte dans les alvéoles de vos moules à muffins et faire cuire à 180°C, une trentaine de minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 549Kcal
Glucides: 80.7g
Lipides: 17.8g
Gras sat.: 10.7g
Protéines: 13.6g
Fibres: 4.3g
Sucre: 28.7g
ProPoints: 15
SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions:
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