Ptitchef

Mayonnaise sans oeufs

Autre
4 parts
5 min
facile
438 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.88 (0.22€/part)

Préparation

  • Dans un mélangeur, brasser le lait et les assaisonnements.
  • Ajouter doucement l'huile en filet jusqu'à épaississement.
  • Incorporer le jus de citron.
  • Réfrigérer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 438Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 36.4g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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