Mchawak

Name: Mchawak
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: * 500g de poudre d'amandes; * 250g de sucre glace; * 2 jaune d'oeufs; * 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger; * 1 blanc d'oeuf; * Des amandes; * Confiture de fromboise

Voici une recette pour celui qui a un amour de cuisine algérien.

Autre

5 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

* 500g de poudre d'amandes
* 250g de sucre glace
* 2 jaune d'oeufs
* 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Décoration :

* 1 blanc d'oeuf
* Des amandes
* Confiture de fromboise

Coût estimé: 10.71€ (2.14€/part)

Préparation

Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre glace puis ajoutez les jaune d'oeuf + 2 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger travailé bien cette pate .
Faire des petite boules, trempez les boules dans du blanc d'oeuf puis dans les amandes apuiyez au centre de la boule pour avaoir un petit trou.
Enfournez le four doux pendant 15 minutes.
Decorer les trous de confiture ou des perles.