Muffins amandes coeur de chocolat

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7 parts

facile

35 min

191 Kcal

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Ingrédients

• 10 cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 30 g de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 30 g de beurre fondu
• 80 g de farine
• 1 demi sachet de levure
• 50 g de poudre d'amandes
• 7 carrés de chocolat

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Préparation

• Préchauffez le four à 150°.
• Faites bouillir la moitié du lait avec le sucre vanillé.
• Dans un saladier, mélangez le restant de lait, l'oeuf et le beurre fondu, ajoutez le lait bouilli.
• Incorporez ce mélange sec au mélange liquide et mélangez.
• Versez 2 cuillères à soupe de pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés.
• Enfoncez un carré de chocolat dans chacune des empreintes de muffins.
• Enfournez pendant 20 à 25 minutes.

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