MUFFINS-CAKE POMMES-POIRES-CANNELLE

Name: Muffins-cake pommes-poires-cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poires; 120 g de beurre; 4 oeufs; 150 g de sucre; 180 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe de cannelle

Des muffins croustillant dessus, fondant dedans avec un bon goût de Cannelle. Un régal tout simple qui ravira vos petits-enfants pendant le goutter!

Autre

6 parts

10 min

25 min

facile

434 Kcal

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41

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Ingrédients

2 poires
120 g de beurre
4 oeufs
150 g de sucre
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de cannelle

Coût estimé: 2.88€ (0.48€/part)

Préparation

Préchauffer le four th.6: 180°.
Faire fondre le beurre à feu très doux dans une casserole.
Pendant ce temps, battre les 4 œufs entiers avec le sucre jusqu'au ruban. Ajouter la farine, la cannelle et la levure tamisées ensemble, ainsi que le beurre fondu.
Peler et couper en dés 2 pommes et 2 poires, les ajouter à la préparation précédente.
Mettre dans des moules muffins en silicone ou dans un moule à cake. Enfourner pour 25 minutes si ce sont des muffins ou 40 minutes pour un cake. Démouler sur une grille et déguster avec un thé au goûter!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal

Glucides: 51.7g
Lipides: 20.3g
Gras sat.: 12g
Protéines: 8.9g
Fibres: 3.7g
Sucre: 30.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)

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MUFFINS-CAKE POMMES-POIRES-CANNELLE - photo 2

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