Ptitchef

Palets au chocolat au lait fourrés à la pâte d'amande

Des chocolats maison à offrir à ceux que vous aimez.

Autre
4 parts
2 heures
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  • Déposez-en une petite cuillère à café dans les empreintes.
  • Prenez une noisette de pâte d’amande dans votre main. Aplatissez-la de sorte à former un cercle plus petit que celui des empreintes. Déposez-le sur le chocolat encore mou.
  • Recouvrez de chocolat.
  • Placez au frais au moins 2 heures avant de démouler et de servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:

Je viens de découvrir votre site mais il n y a pas de dose pour les ingrédients, je suis débutante alors c'est pas evident.merci

Réponse:

A vrai dire, j'ai fait "au pif". Il vaut mieux ne pas faire fondre trop de chocolat au début pour être sûr de ne pas trop en faire. Faites le fondre au fur à mesure et selon vos envies




Commentaires des membres:

celtia, 26/02/2014

Très facile à faire, C'EST genial

(3) (0) Signaler
domi23, 21/02/2014

C'est facile à faire et cela à l'air délicieux.

(2) (0) Signaler
mofi, 05/02/2014

Chocolat et pâte d'amandes, quel régal !

(2) (0) Signaler

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