Pao doce

Autre

1 parts

facile

30 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Voici une recette de brioche d'origine Hawaïenne. Toute douce, toute moelleuse.A faire!

Ingrédients

• 12 cl de lait
• 40 g de beurre
• 2 oeufs légèrement battus
• 1 cuillère à café de sel fin
• 40 g de sucre en poudre
• 350 g de farine
• 1,5 cuillère à café de levure déshydratée instantanée

Vous allez aimer

Sandwich cheesecake et brioche perdue

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP en suivant l'ordre préconisé par le constructeur.
• A la fin du programme, sortir la pâte de la cuve et façonner la brioche.
• Laisser lever la brioche une seconde fois environ 1 heure.
• Badigeonner avec un jaune d’œuf battu et saupoudrer de sucre en grains (facultatif).
• Enfourné dans un four préchauffer à 200°C et faire cuire environ 20 minutes.

Questions

Photos des membres