Pao doce

Name: Pao doce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 cl de lait; 40 g de beurre; 2 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à café de sel fin; 40 g de sucre en poudre; 350 g de farine; 1,5 cuillère à café de levure déshydratée instantanée

Voici une recette de brioche d'origine Hawaïenne. Toute douce, toute moelleuse.A faire!

Autre

1 parts

10 min

20 min

facile

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1
10

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Ingrédients

12 cl de lait
40 g de beurre
2 oeufs légèrement battus
1 cuillère à café de sel fin
40 g de sucre en poudre
350 g de farine
1,5 cuillère à café de levure déshydratée instantanée

Coût estimé: 1.09€ (1.09€/part)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP en suivant l'ordre préconisé par le constructeur.
A la fin du programme, sortir la pâte de la cuve et façonner la brioche.
Laisser lever la brioche une seconde fois environ 1 heure.
Badigeonner avec un jaune d’œuf battu et saupoudrer de sucre en grains (facultatif).
Enfourné dans un four préchauffer à 200°C et faire cuire environ 20 minutes.

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Questions:

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